Michelin 2026 geeft Limburg geen driesterrenzaak. Twee sterren hebben Cuchara in Lommel en Slagmolen in Oudsbergen.
Eén ster
HLN noemt tien zaken met één ster. In Tongeren-Borgloon zijn dat Alter en De Mijlpaal. In Hasselt zijn dat JER en Ogst. Hasselt heeft geen twee sterren en geen drie.
Verder staan op die lijst De Kristalijn en La Botte in Genk, Hoeve De Bies in Voeren, Hostellerie Vivendum in Dilsen-Stokkem, Innesto in Zonhoven en Modest in Oudsbergen.
Twee namen, één gemeente
HLN schrijft Oudsbergen bij Slagmolen en Modest. De eigen lijst van Michelin noteert bij Slagmolen nog Opglabbeek. Dat is dezelfde fusiegemeente.
Hasselt en Tongeren
Ogst in Hasselt houdt de ster na tien jaar. HLN noteert daar een 26-tal couverts per service.
De Gault&Millau-scores van Tongeren-Borgloon, van 12,5 tot 17 op 20, staan bij de restaurants in Tongeren. Alleen de twee sterren in die fusiegemeente staan in het stuk over Michelin 2026 in Tongeren-Borgloon.
Bron
HLN, 4 mei 2026, over de sterrenrestaurants in Limburg. HLN, 4 mei 2026, over Hasselt. HLN, 4 mei 2026, over Ogst en 26 couverts. Michelin over de gids België en Luxemburg 2026.